プリン体含有量一覧-尿酸値が高い人のホームページ
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食品中プリン体含量-干物
干物 （mg/100g）
食品名
プリン体
マイワシ
305.7
マアジ
245.8
サンマ
208.8
カツオブシ
493.3
ニボシ
746.1
缶詰 （mg/100g）
ツナ
116.9
サーモン
132.9
干物はプリン体含有量が多いので、食べすぎに気をつけましょう
ダシとなるカツオブシやニボシなどスープにプリン体が
溶け出しているので意識した方が良いです。
→ 続いて
魚類加工品のプリン体一覧
を読む。
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